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En-cas pour la vie

Les amandes pourraient bien être le meilleur en-cas au monde. Avec leur saveur subtile et onctueuse, leur polyvalence, elles peuvent facilement être mangées seules ou en mélange. Chaque portion peut vous rassasier et vous donner un coup de pouce quelle que soit la situation ou l’heure de la journée.

23 amandes par jour

Une poignée d’amandes croquantes constitue une excellente façon de faire le plein de vitamines et minéraux importants dont votre corps a besoin pour surmonter chaque heure. Permettez-nous de donner plus de détails sur le pouvoir nutritionnel des amandes…

Les amandes sont une excellente source de vitamine E, de magnésium et de manganèse, et une bonne source de fibres, de cuivre, de phosphore et de riboflavine. Une portion de 28 grammes compte 13 grammes de « bonnes » graisses insaturées, seulement 1 gramme de graisses saturées et est toujours sans cholestérol1.

À poids égal, les amandes sont le fruit à coque ayant la teneur la plus élevée en protéines, fibres, calcium, vitamine E, riboflavine et niacine.

Souvenez-vous simplement de 1-2-3. 1 portion de 28 grammes d’amandes, ou 23 amandes, est recommandée au quotidien par le Dietary Guidelines for Americans (Recommandations alimentaires pour les Américains). Et si vous n’êtes pas un grand matheux, souvenez-vous que c’est une poignée et un en-cas.

Almond Combos
Almond Bar

La portion parfaite.

Imaginez : vous êtes en déplacement et vous avez faim. Des amandes de Californie à la rescousse ! Vous pouvez même vous assurer que vous en avez la bonne quantité pour combler ce petit creux grâce à la « boîte à portion parfaite ». D’une capacité d’environ 23 amandes (la portion quotidienne suggérée), notre boîte à amandes est un étui de transport pratique que vous pouvez garder toute la journée.

Nouvelle boîte.

Une note adhésive de 3" x 3” Note à soi-même.

Un gobelet doseur d’¼. Tout le monde en a un.

Une boule de glace. Sucrée.

Un petit pot à épices.

Une balance

Un citron vert

L’essentiel sur les Amandes
Almonds come in many forms.

Découvrez notre rubrique pratique pour tout savoir sur les amandes : vous y trouverez des conseils pour fabriquer et utiliser les amandes sous des formes populaires comme le lait, le beurre et la farine.

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Outils et Ressources
Êtes-vous diététicien ou autre professionnel de santé?

Nous travaillons en étroite collaboration avec les diététiciens et d’autres professionnels de la santé car nous étudions les avantages pour la santé du grignotage d’amandes. Parcourez nos outils pour diététiciens pour découvrir toutes les façons dont les amandes s’intègrent dans un régime alimentaire sain.

Des amandes comme en-cas tout au long de la journée.

Quelle que soit la situation, les amandes peuvent fournir la bonne solution.

« La récupération »

Vous avez fait de l’exercice ce matin ? Offrez-vous une collation protéiné à la hauteur. Une poignée d’amandes est l’en-cas parfait pour récupérer après un effort.<

« La prépa du matin »

Des flocons d’avoine ? Passez de « meh » à « mmm » en les saupoudrant de quelques amandes. Entières, coupées, effilées : les amandes feront l’affaire sous toutes leurs formes.

« La ruée vers le croquant »

Vous avez sauté le petit déjeuner ? S’il vous plaît. Prenez une poignée d’amandes dans la voiture en guise d’en-cas pour aller travailler. Cela vous aidera à vous sentir rassasié et apaisé pour attaquer la journée (et le trafic). Les amandes sont également des en-cas sains pour le travail.

« La bataille de la mi-journée »

Montrez à ce distributeur automatique qui est le patron en troquant les habituels B4, C5 et J11 contre une poignée d’amandes. Gardez-en dans un pot dans votre tiroir de bureau pour en avoir toujours sous la main.

« Le petit plus de votre salade »

Bien sûr, les salades sont croustillantes et rafraîchissantes, mais y ajouter quelques amandes les transforme en véritable plaisir. Imaginez cette saveur légère, onctueuse, ce goût de noisette sur vos légumes et verdures préférés.

« Le croquant craquant »

Envie de craquer au déjeuner ? Foncez sur les amandes ! Échangez vos chips contre une poignée d’amandes savoureusement aromatisées : amandes-wasabi, amandes au piment, ou tout simplement grillées.

« La pause de l’après-midi »

Encore deux heures avant le dîner ? Quelques amande et le tour est joué ! Au lieu de pénétrer dans votre réserve secrète de chocolat « pour les urgences », attrapez quelques amandes à croquer !

« En-cas polyvalent »

Faire des courses et le taxi pour les enfants peut vraiment donner faim. Gardez une poignée d’amandes dans votre porte-monnaie (quelqu’un a une boîte à amandes ?) pour les emporter où que vous alliez.

« Le mix du randonneur »

Si vous aimez profiter d’une variété de textures lors d’une collation saine, préparez votre propre combinaison parfaite avec des amandes dans votre mélange. Des fruits secs, des copeaux de chocolat, des copeaux de noix de coco… À vous la créativité !

« Jusqu’au bout de la nuit »

Adieu, plaisirs coupables ! Les amandes peuvent vous aider à évincer (ou plutôt à croquer) ces envies nocturnes. Optez pour des amandes au chocolat ou saupoudrez des amandes effilées sur des yaourts surgelés à faible teneur en matières grasses.